Womanindonesia.co.id – Sarapan sehat memberi balita energi yang mereka butuhkan untuk memulai hari-hari sibuk mereka. Balita yang mengonsumsi sarapan sehat dapat membantu tumbuh kembangnya, berkonsentrasi bermain, belajar, mengingat dan memecahkan masalah, karena mereka tidak terganggu oleh rasa lapar.
Lantas, apa sajakah sarapan sehat untuk tumbuh kembang anak balita? Simak berikut ini.
5 Sarapan Sehat untuk Tumbuh Kembang Anak Balita
1. Sereal
Beberapa sereal mungkin punya kandungan gula yang tinggi. Pilih sereal yang baik dengan melihat kandungan pada kemasannya.
Cari yang hanya memiliki kandungan gula 5 gr per 100 gr sereal. Jangan beli sereal yang punya kandungan gula lebih dari 15 gr per 100 gr sereal.
“Tambahkan susu atau kreasikan sesuai selera,” kata Charlotte.
2. Susu
Khasiat susu sudah sangat familiar untuk tumbuh kembang Si Kecil, terutama untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Sebab, susu kaya akan kandungan kalsium dan fosfor yang mampu membangun tulang dan otot.
Hindari memberikan susu atau skim jika ia memiliki berat badan berlebih. Sajikan susu bersama sereal untuk sarapan paginya. Anda juga bisa mencampur susu dengan buah-buahan untuk membuat smoothies.
3. Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran terbaik untuk sumber kalsium, nutrisi yang sangat dibutuhkan bagi tumbuh kembang anak karena membantu perkembangan penglihatan serta mencegah kerusakan sel-sel tubuh.
Sayuran sehat ini juga dipenuhi dengan serat, yang sangat berperan untuk pertumbuhan anak. Nutrisi kunci lain dalam brokoli adalah zat besi, magnesium, fosfor, kalium, zink, dan asam folat. Juga sumber yang baik untuk vitamin B, yang mendukung pencernaan serta meningkatkan fungsi sistem saraf.
Berikanlah anak Anda brokoli setiap hari. Cara terbaik untuk mengonsumsinya adalah dimakan mentah-mentah, dibuat jus, atau dikukus sebentar agar kandungan nutrisinya tetap maksimal. Jika anak Anda tidak suka brokoli mentah yang rasanya tawar, cobalah campurkan ke dalam sup.
4. Bubur
Sarapan sederhana yang mengandung banyak serat dan energi adalah bubur. Anda bisa memberikan Si Kecil bubur dengan ayam untuk bubur dengan cita rasa asin atau dengan buah untuk bubur dengan cita rasa manis.
5. Telur
Telur adalah salah satu sumber kolin, yakni nutrisi penting yang membantu perkembangan otak. Telur juga telah dikenal luas sumber protein baiknya. Telur adalah jenis makanan yang mudah diolah menjadi bermacam-macam menu. Anda bisa merebus atau menggorengnya menjadi telur mata sapi atau dicampurkan dengan sayur untuk dijadikan omelet.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News