Simak menu sarapan khas Brunei Darussalam berikut ini.
Womanindonesia.co.id – Brunei Darussalam terletak di jantung Pulau Kalimantan. Bangsa ini kaya akan tradisi, budaya dan yang terpenting makanan. Masakan Brunei sangat dipengaruhi oleh masakan negara-negara di Asia Selatan dan Asia Tenggara seperti Malaysia, Singapura, Indonesia, Cina, dan India.
Meskipun negara kecil, Brunei Darussalam memiliki banyak variasi makanan yang sangat menggugah selera. Untuk itu kami telah merangkum ciri khas menu sarapan ala negeri tetangga Brunai Darussalam.
Menu Sarapan Khas Brunai Darussalam
1. Soto Brunei
Kalau Anda pengen perut kenyang tahan lama, coba, deh, menyantap soto brunei ini. Satu mangkuk soto brunei berisi ayam suwir, potongan daging sapi, babat sapi, telor ayam rebus, seledri, dan bawang goreng yang disiram dengan kuah bening kaya akan rempah berwarna agak kecoklatan.
Biar makin nikmat, Anda juga bisa menambahkan makanan mengandung karbohidrat seperti kentang dan nasi.
2. Nasi Katok
Nasi katok ini pas untuk Anda yang hendak mencari menu sarapan yang Ada di Brunei Sebab, ayam goreng rempah khas Brunei ini punya porsi yang besar dan rasanya yang nendang.
3. Ambuyat
Ambuyat adalah kuliner bubur sagu khas Brunei yang menyerupai Papeda jika di Nusantara. Sama halnya seperti Papeda, makanan tradisional khas Brunei ini juga disantap bersama sup ikan dengan kuah kuning yang memiliki cita rasa gurih ataupun opor ayam dan lauk-lauk pendamping lainnya. Menu ini sangat cocok disantap diwaktu sarapan.
3. Mie Goreng Brunei
Dari segi tampilan, kuliner khas Brunei Darussalam satu ini tak berbeda dengan mie goreng pada umumnya. Namun, diolah dengan sambal khas Brunei dan juga saos tiram yang banyak memberikan cita rasa berbeda pada makanan khas Brunei satu ini. Untuk Toppers yang tertarik mencicipi kuliner Brunei yang populer ini, kamu bisa menemukannya dijajakan oleh pada pedagang kaki lima pada saat malam hari tiba.
4. Pulut Panggang
Makanan khas Brunei Darussalam berikutnya yang wajib dicicipi adalah pulut panggang. Kuliner ini bisa dibilang unik, sebab secara tampilan makanan ini sangat mirip dengan jajanan di Indonesia yang dibungkus daun pisang.
Jajanan ini berbahan beras ketan yang dipanggang. Daun pisang yang menjadi bungkusnya akan menambah aroma harum pada kuliner tersebut.
Pulut panggang sangat populer di Brunei sebagai jajanan pasar. Jika Anda berwisata ke negara tersebut, makanan ini bisa ditemukan di restoran Cina yang sudah lama berdiri bernama Mei Fang di Tutong, Brunei.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News