Menyajikan Aneka Bubur Khas Indonesia

Sesuai namanya, Aneka Bubur 786 juga menyiapkan aneka jenis bubur. Di antaranya bubur ayam spesial, bubur manado, bubur zafran, hingga bubur ketan hitam dan bubur kacang hijau.

Ketika ditanya mengapa menggunakan nama Aneka Bubur 786? Wasim menceritakan bahwa awal mulanya, restoran tersebut dikenal sebagai Bubur Sukabumi oleh pemilik sebelumnya. Setelah dikelola oleh keluarga asal Pakistan ini, mereka tetap memasukan bubur dalam daftar menunya dan menamainya Aneka Bubur 786.

“Kami tidak menghilangkan menu bubur karena memang dulunya di sini sangat dikenal dengan nama Bubur Sukabumi. Jadi kita punya banyak pilihan bubur ditambah menu India, Pakistan dan Arab. Kami punya sekitar 50 menu dari camilan, makanan inti hingga minuman,” lanjut Wasim.

Untuk minuman, Anda wajib mecoba minuman tradisional Pakistan yaitu teh chai. Saat diseruput, Anda akan merasakan sensasi rempah hangat di perut. Chai adalah teh Pakistan yang terbuat dari susu murni diberi rempah seperti jahe, kapulaga, kayu manis dan sedikit gula untuk pemanis.

Selain rasanya yang khas, teh chai ini baik untuk pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Sedangkan minuman untuk menyegarkan tenggorokan ada lassy beraneka rasa mulai dari strawberry, mangga hingga pisang.

Soal harga, semua menu di Aneka Bubur 786 cukup bersahabat. Anda bisa menikmati makanan dan minuman mulai dari harga Rp 25 ribu hingga Rp 120 ribu.

Pihak restoran juga menyediakan jasa katering dengan minimal pemenanan 20 porsi. Banyak paket katering yang bisa anda pilih, dengan aneka kudapan yang tersedia.

Restoran ini buka setiap hari selama 24 jam. Namun saat Ramadan, restoran ini hanya buka setiap hari pukul 16.00 WIB hingga 04.00 WIB. Anda tak perlu ragu untuk datang saat Ramadan, sebab Anda akan dijamu dengan takjil gratis berupa minuman, kolak dan kurma Iran.

“Kalau Ramadan kita ada menu presmanan atau buffet mulai harga Rp 150 ribu per orang. Di sini juga bisa sewa tempat untuk buka puasa bersama karena bisa menampung 150 orang. Selain ada kursi, di sini juga bisa lesehan,” kata Wasim.

Area lesehan tersebut, lanjut Wasim dialasi karpet handmade, yang tidak panas dan tidak licin. Serta tumpukan bantal dengan motif cantik, yang membuat Anda semakin nyaman berbincang dengan rekan atau keluarga selagi makan.

Interior dengan Konsep Timur Tengah yang Klasik

Konsep ruangan di restoran Aneka Bubur 786, memang diperkaya dengan sentuhan desain ala Timur. Hiasan kaligrafi, serta dominasi warna emas membuat pengunjung betah dan serasa menyambangi negara Timur.

Sehabis makan, Anda bisa melihat-lihat toko karpet Al Hamd yang ruangannya persis di sebelah restoran. Toko Al Hamd menyediakan karpet dari Iran, Pakistan, India, dan Thazmir. Karpet yang dijual, tersedia dari berbagai macam ukuran dan bahan.

Ukuran mula dari 1×2 meter, 2×3, 3×4,4×6 hingga ukuran 15×18 juga ada. Untuk bahan karpet, kata Wasim ada beberapa jenis diantaranya ada sutra, bulu domba, katun bahkan ada dari sintetis.

Satu karpet handmade, kata Wasim proses pembuatan bisa memakan waktu tiga bulan bahkan enam tahun. Namun hal tersebutlah yang menentukan kualitasnya karpet buatan tangan.

Al Hamd juga memiliki koleksi karpet antik, yang berumur puluhan tahun dan memiliki nilai seni tinggi. Toko ini lantas sering dipercaya menyediakan karpet untuk istana negara, serta kedutaan besar.

“Kita punya karpet antik yang umurnya 30an – 40an tahun. Untuk karpet antik ini dibanderol hingga ratusan juta,” ujar Wasim.

Untuk harga, Anda bisa membeli karpet pilihan Anda mulai dari satu juta rupiah. Jasa reparasi dan cuci karpet, juga disediakan.

Tak hanya itu, toko karpet ini juga menyediakan dekorasi interior mulai dari gorden, kain sofa, kaligrafi, sajadah hingga wallpaper. “Untuk karpet kita juga menerima custom order,” pungkasnya.